ASSISTANT QUALITE - H/F

Rejoignez la société BRIENT, experte en charcuterie haut de gamme, appartenant à la Branche Viandes du Groupe AGRIAL.

Description de l’entreprise
Chez nous, la charcuterie, c’est tout un univers de saveurs réalisé grâce à des recettes traditionnelles et des produits de qualité. L’ensemble de nos installations et de nos process est certifiée IFS pour la sécurité alimentaire et ISO 50001 pour l’énergie. Avec plus de 350 collaborateurs, BRIENT se développe en investissant dans les hommes et dans les outils de production sur ses 2 sites de Mordelles et Antrain. Venez développer, vivre et partager une aventure humaine, gourmande et sincère au sein d’une entreprise solide et dynamique.

Description du poste
Nous recherchons l’Assistant/e qualité qui sera à même de s’inscrire dans cette aventure humaine aux côtés de notre équipe sur le site de Mordelles, Bretagne.

Vos principales missions sont :
• Traitement des demandes qualité clients en lien avec la Responsable Qualité (cahier des charges, fiches techniques)
• Suivi des bonnes pratiques de production : participation à la formation et à l’information des nouveaux salariés sur les règles d’hygiène, ainsi que lors de rappels réguliers
• Suivi de certains sous-traitants (sanitation, nettoyage) : prestation et plan d’actions
• Système de management de la qualité : création et mise à jour des documents opérationnels nécessaires aux activités selon les exigences des clients ou du référentiel IFS. Accompagnement et vérification de l’application terrain du système de management de la qualité. Suivi régulier des plans d’actions en lien étroit avec les Responsables
• Participation à la vie du service qualité : préparation des audits et certifications

Profil
Vous êtes issu(e) d’une formation en qualité de type bac+2. Vous avez idéalement une première expérience au sein d’une entreprise agroalimentaire. Vous maîtrisez des sujets tels que la sécurité alimentaire et l’HACCP et avez déjà pratiqué la certification IFS et/ou BRC. La connaissance du logiciel TRACE ONE serait un plus.

Vous êtes reconnu(e) pour votre pragmatisme, votre aisance relationnelle et votre dynamisme. Vous aimez travailler sur le terrain. Vous avez envie d’intégrer une équipe dynamique où l’humain est au cœur de notre culture d’entreprise ? Vous avez envie de partager votre savoir ? N’attendez plus et postulez !

Information
Rémunération selon profil, 13ème mois, mutuelle, prévoyance, participation, intéressement, avantages CSE.

Adressez-nous votre candidature à : Service Ressources Humaines, situé ZAC Les Fontenelles - 35310 MORDELLES, ou par mail : service.rh brient.fr